CHAMPIÑONES EN SALSA
Los champiñones frescos tersos y blancos, previamente lavados y escurridos, se rehogan con un poco de ajo y una guindilla cayena hasta que adquieren la textura adecuada, para continuación, añadir la salsa elaborada con nuestras verduras frescas y KM0, y, un chorrito de vino blanco, se cuece todo a fuego lento hasta que quedan tiernos, sabrosos y jugosos.
En nuestra cocina no utilizamos aditivos alimentarios, por lo que, la fecha de consumo preferente de nuestros productos es la misma que si se cocinara en casa.
Ración / 350g aprox