CARRILLERAS EN SALSA
Nuestras carrilleras son un clásico de nuestra casa; En el Siglo XX cuidamos mucho los tiempos y temperaturas de cocción de esta carne tan delicada y tan preciada a la vez ya que requiere una larga y laboriosa elaboración, Esta sabrosa carne acaba su coción en nuestra salsa elaborada únicamente con verduras locales, sin aditivos ni potenciadores de sabor.
En nuestra cocina no utilizamos aditivos alimentarios, por lo que, la fecha de consumo preferente de nuestros productos es la misma que si se cocinara en casa.
Ración / 350g aprox